سارة Admin
عدد المساهمات : 39 تاريخ التسجيل : 23/01/2011
| موضوع: الهمبرجر وطريقة عمله بالصور الأحد يونيو 26, 2011 5:46 am | |
| المكونات: مقدار من اللحم المفروم بيضة واحدة بقسماط توابل (اللى تحبيه) الطريقة: ضعى اللحم المفروم على منضدة العمل
اضغطى على اللحم و افرديه على المنضدة للقضاء على أى فراغات بداخله
ضعى البيضة فوق اللحم مع التوابل و الفلفل الأحمر اخلطى المكونات كلها مع بعض استمرى فى العجن حتى تصبح متماسكة اضغطى العجينة و افرديها مرة أخرى رشى عليها مقدار مناسب من البقسماط و تابعى العجن حتى تحسى أنها متماسكة
اصنعى كرة عريضة من العجينة الناتجة قسميها بالسكين إلى 4 أجزاء
طريقه عمل الهمبرجر فى البيت بالصور - طريقة صنع وتحضير الهمبرجر وصفة اكلة <table cellspacing="4"><tr><td style="border: 2px solid rgb(165, 107, 46); width: 336px; height: 280px;"> <table cellspacing="4"><tr><td style="border: 2px solid rgb(234, 134, 16); width: 336px; height: 280px;"> </td></tr></table> </td></tr></table> | طريقه عمل الهمبرجر فى البيت بالصور - طريقة صنع وتحضير الهمبرجر وصفة اكلة طريقه عمل الهمبرجر فى البيت بالصور - طريقة صنع وتحضير الهمبرجر وصفة اكلة طريقه عمل الهمبرجر فى البيت بالصور - طريقة صنع وتحضير الهمبرجر وصفة اكلة المكونات: مقدار من اللحم المفروم بيضة واحدة بقسماط توابل (اللى تحبيه) الطريقة: ضعى اللحم المفروم على منضدة العمل اضغطى على اللحم و افرديه على المنضدة للقضاء على أى فراغات بداخله ضعى البيضة فوق اللحم مع التوابل و الفلفل الأحمر اخلطى المكونات كلها مع بعض استمرى فى العجن حتى تصبح متماسكة اضغطى العجينة و افرديها مرة أخرى رشى عليها مقدار مناسب من البقسماط و تابعى العجن حتى تحسى أنها متماسكة اصنعى كرة عريضة من العجينة الناتجة قسميها بالسكين إلى 4 أجزاء ثم 8 أجزاء
طريقه عمل الهمبرجر فى البيت بالصور - طريقة صنع وتحضير الهمبرجر وصفة اكلة <table cellspacing="4"><tr><td style="border: 2px solid rgb(165, 107, 46); width: 336px; height: 280px;"> <table cellspacing="4"><tr><td style="border: 2px solid rgb(234, 134, 16); width: 336px; height: 280px;"> </td></tr></table> </td></tr></table> | طريقه عمل الهمبرجر فى البيت بالصور - طريقة صنع وتحضير الهمبرجر وصفة اكلة طريقه عمل الهمبرجر فى البيت بالصور - طريقة صنع وتحضير الهمبرجر وصفة اكلة طريقه عمل الهمبرجر فى البيت بالصور - طريقة صنع وتحضير الهمبرجر وصفة اكلة المكونات: مقدار من اللحم المفروم بيضة واحدة بقسماط توابل (اللى تحبيه) الطريقة: ضعى اللحم المفروم على منضدة العمل اضغطى على اللحم و افرديه على المنضدة للقضاء على أى فراغات بداخله ضعى البيضة فوق اللحم مع التوابل و الفلفل الأحمر اخلطى المكونات كلها مع بعض استمرى فى العجن حتى تصبح متماسكة اضغطى العجينة و افرديها مرة أخرى رشى عليها مقدار مناسب من البقسماط و تابعى العجن حتى تحسى أنها متماسكة اصنعى كرة عريضة من العجينة الناتجة قسميها بالسكين إلى 4 أجزاء ثم 8 أجزاء و اصنعى كرة من كل جزء
استخدمى الورق الشفاف و ضعى عليه الكرات و افرديها قليلا لتحصلى على أقراص
ثم غطيها بقطعة أخرى
و احفظيه و هو مغطى بالورق فى كيس بلاستيك محكم الغلق
للتقديم: بعد طهو البرجر يمكنك عمل سندويتش من الكيزر مع شريحة شيدر
طريقه عمل الهمبرجر فى البيت بالصور - طريقة صنع وتحضير الهمبرجر وصفة اكلة <table cellspacing="4"><tr><td style="border: 2px solid rgb(165, 107, 46); width: 336px; height: 280px;"> <table cellspacing="4"><tr><td style="border: 2px solid rgb(234, 134, 16); width: 336px; height: 280px;"> </td></tr></table> </td></tr></table> | طريقه عمل الهمبرجر فى البيت بالصور - طريقة صنع وتحضير الهمبرجر وصفة اكلة طريقه عمل الهمبرجر فى البيت بالصور - طريقة صنع وتحضير الهمبرجر وصفة اكلة طريقه عمل الهمبرجر فى البيت بالصور - طريقة صنع وتحضير الهمبرجر وصفة اكلة المكونات: مقدار من اللحم المفروم بيضة واحدة بقسماط توابل (اللى تحبيه) الطريقة: ضعى اللحم المفروم على منضدة العمل اضغطى على اللحم و افرديه على المنضدة للقضاء على أى فراغات بداخله ضعى البيضة فوق اللحم مع التوابل و الفلفل الأحمر اخلطى المكونات كلها مع بعض استمرى فى العجن حتى تصبح متماسكة اضغطى العجينة و افرديها مرة أخرى رشى عليها مقدار مناسب من البقسماط و تابعى العجن حتى تحسى أنها متماسكة اصنعى كرة عريضة من العجينة الناتجة قسميها بالسكين إلى 4 أجزاء ثم 8 أجزاء و اصنعى كرة من كل جزء استخدمى الورق الشفاف و ضعى عليه الكرات و افرديها قليلا لتحصلى على أقراص ثم غطيها بقطعة أخرى و احفظيه و هو مغطى بالورق فى كيس بلاستيك محكم الغلق للتقديم: بعد طهو البرجر يمكنك عمل سندويتش من الكيزر مع شريحة شيدر مع شرائح الخيار المخلل و البصل
و أخيرا الكاتشب بس انا ما بحب الكاتشب
| |
|
سالي Admin
الموقع : https://flower.rigala.net عدد المساهمات : 56 تاريخ التسجيل : 30/01/2011
| موضوع: كل مممممممممممممممممممممتاز الإثنين يناير 20, 2014 3:54 am | |
| مممتاز | |
|