زهرة الجبل

فضغط على سجل :$:



 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الهمبرجر وطريقة عمله بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سارة
Admin
Admin
avatar

اوسمتي
عدد المساهمات : 39
تاريخ التسجيل : 23/01/2011

مُساهمةموضوع: الهمبرجر وطريقة عمله بالصور    الأحد يونيو 26, 2011 5:46 am

المكونات:
مقدار من اللحم المفروم
بيضة واحدة
بقسماط
توابل (اللى تحبيه)

الطريقة:
ضعى اللحم المفروم على منضدة العمل

اضغطى على اللحم و افرديه على المنضدة للقضاء على أى فراغات بداخله


ضعى البيضة فوق اللحم مع التوابل و الفلفل الأحمر




اخلطى المكونات كلها مع بعض




استمرى فى العجن حتى تصبح متماسكة



اضغطى العجينة و افرديها مرة أخرى



رشى عليها مقدار مناسب من البقسماط و تابعى العجن حتى تحسى أنها متماسكة


اصنعى كرة عريضة من العجينة الناتجة


قسميها بالسكين إلى 4 أجزاء



طريقه عمل الهمبرجر فى البيت بالصور - طريقة صنع وتحضير الهمبرجر وصفة اكلة


<table cellspacing="4"><tr><td style="border: 2px solid rgb(165, 107, 46); width: 336px; height: 280px;"> <table cellspacing="4"><tr><td style="border: 2px solid rgb(234, 134, 16); width: 336px; height: 280px;">
</td></tr></table> </td></tr></table>

طريقه
عمل الهمبرجر فى البيت بالصور - طريقة صنع وتحضير الهمبرجر وصفة اكلة
طريقه عمل الهمبرجر فى البيت بالصور - طريقة صنع وتحضير الهمبرجر وصفة اكلة
طريقه عمل الهمبرجر فى البيت بالصور - طريقة صنع وتحضير الهمبرجر وصفة
اكلة
المكونات:
مقدار من اللحم المفروم
بيضة واحدة
بقسماط
توابل (اللى تحبيه)

الطريقة:
ضعى اللحم المفروم على منضدة العمل



اضغطى على اللحم و افرديه على المنضدة للقضاء على أى فراغات بداخله




ضعى البيضة فوق اللحم مع التوابل و الفلفل الأحمر




اخلطى المكونات كلها مع بعض




استمرى فى العجن حتى تصبح متماسكة



اضغطى العجينة و افرديها مرة أخرى



رشى عليها مقدار مناسب من البقسماط و تابعى العجن حتى تحسى أنها متماسكة



اصنعى كرة عريضة من العجينة الناتجة


قسميها بالسكين إلى 4 أجزاء





ثم 8 أجزاء



طريقه عمل الهمبرجر فى البيت بالصور - طريقة صنع وتحضير الهمبرجر وصفة اكلة


<table cellspacing="4"><tr><td style="border: 2px solid rgb(165, 107, 46); width: 336px; height: 280px;"> <table cellspacing="4"><tr><td style="border: 2px solid rgb(234, 134, 16); width: 336px; height: 280px;">
</td></tr></table> </td></tr></table>

طريقه
عمل الهمبرجر فى البيت بالصور - طريقة صنع وتحضير الهمبرجر وصفة اكلة
طريقه عمل الهمبرجر فى البيت بالصور - طريقة صنع وتحضير الهمبرجر وصفة اكلة
طريقه عمل الهمبرجر فى البيت بالصور - طريقة صنع وتحضير الهمبرجر وصفة
اكلة
المكونات:
مقدار من اللحم المفروم
بيضة واحدة
بقسماط
توابل (اللى تحبيه)

الطريقة:
ضعى اللحم المفروم على منضدة العمل



اضغطى على اللحم و افرديه على المنضدة للقضاء على أى فراغات بداخله




ضعى البيضة فوق اللحم مع التوابل و الفلفل الأحمر




اخلطى المكونات كلها مع بعض




استمرى فى العجن حتى تصبح متماسكة



اضغطى العجينة و افرديها مرة أخرى



رشى عليها مقدار مناسب من البقسماط و تابعى العجن حتى تحسى أنها متماسكة



اصنعى كرة عريضة من العجينة الناتجة


قسميها بالسكين إلى 4 أجزاء





ثم 8 أجزاء





و اصنعى كرة من كل جزء

استخدمى الورق الشفاف و ضعى عليه الكرات و افرديها قليلا لتحصلى على أقراص

ثم غطيها بقطعة أخرى


و احفظيه و هو مغطى بالورق فى كيس بلاستيك محكم الغلق



للتقديم:
بعد طهو البرجر
يمكنك عمل سندويتش من الكيزر مع شريحة شيدر



طريقه عمل الهمبرجر فى البيت بالصور - طريقة صنع وتحضير الهمبرجر وصفة اكلة


<table cellspacing="4"><tr><td style="border: 2px solid rgb(165, 107, 46); width: 336px; height: 280px;"> <table cellspacing="4"><tr><td style="border: 2px solid rgb(234, 134, 16); width: 336px; height: 280px;">
</td></tr></table> </td></tr></table>

طريقه
عمل الهمبرجر فى البيت بالصور - طريقة صنع وتحضير الهمبرجر وصفة اكلة
طريقه عمل الهمبرجر فى البيت بالصور - طريقة صنع وتحضير الهمبرجر وصفة اكلة
طريقه عمل الهمبرجر فى البيت بالصور - طريقة صنع وتحضير الهمبرجر وصفة
اكلة
المكونات:
مقدار من اللحم المفروم
بيضة واحدة
بقسماط
توابل (اللى تحبيه)

الطريقة:
ضعى اللحم المفروم على منضدة العمل



اضغطى على اللحم و افرديه على المنضدة للقضاء على أى فراغات بداخله




ضعى البيضة فوق اللحم مع التوابل و الفلفل الأحمر




اخلطى المكونات كلها مع بعض




استمرى فى العجن حتى تصبح متماسكة



اضغطى العجينة و افرديها مرة أخرى



رشى عليها مقدار مناسب من البقسماط و تابعى العجن حتى تحسى أنها متماسكة



اصنعى كرة عريضة من العجينة الناتجة


قسميها بالسكين إلى 4 أجزاء





ثم 8 أجزاء





و اصنعى كرة من كل جزء





استخدمى الورق الشفاف و ضعى عليه الكرات و افرديها قليلا لتحصلى على أقراص



ثم غطيها بقطعة أخرى




و احفظيه و هو مغطى بالورق فى كيس بلاستيك محكم الغلق







للتقديم:
بعد طهو البرجر
يمكنك عمل سندويتش من الكيزر مع شريحة شيدر





مع شرائح الخيار المخلل و البصل


و أخيرا الكاتشب
بس انا ما بحب الكاتشب




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://flower.rigala.net
سالي
Admin
Admin
avatar

اوسمتي
الموقع : http://flower.rigala.net
عدد المساهمات : 56
تاريخ التسجيل : 30/01/2011

مُساهمةموضوع: كل مممممممممممممممممممممتاز   الإثنين يناير 20, 2014 3:54 am

مممتاز No 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
الهمبرجر وطريقة عمله بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
زهرة الجبل ::  :: قسم المطبخ-
انتقل الى:  
لوحة الشرف